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Antepasto de cogumelos e cebolinha
Champignons e cebolinhas envolvidos em azeite e ervas, prontos para acompanhar um bom pão.
15 minutos4 porçõesFácil de fazer
Vamos cozinhar 
Mãos à obra.
- 01
Seque os cogumelos e as cebolinhas. Corte os cogumelos maiores ao meio.
- 02
Aqueça 1 colher de sopa de azeite em uma frigideira e doure os cogumelos por 4 minutos. Junte o alho e refogue por 30 segundos.
- 03
Acrescente a cebolinha e o tomate seco, misture por 1 minuto e desligue o fogo.
- 04
Junte o restante do azeite, o limão, o orégano e a salsinha. Tempere a gosto e sirva morno com pão.
Um detalhe que faz diferença
Sirva o antepasto ainda morno para aproveitar o aroma do azeite e do orégano.
Sugestão de preparo. Ajuste os temperos ao seu gosto e confira as orientações nos rótulos dos ingredientes.
