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Para o almoço em família

Maionese de batata com picles

Batata macia, picles em cubinhos e azeitonas para renovar um acompanhamento querido.

35 minutos4 porçõesFácil de fazer
Vamos cozinhar
Maionese de batata com picles
UM PASSO DE CADA VEZ

Mãos à obra.

  1. 01

    Cubra a batata e a cenoura com água em uma panela. Cozinhe por cerca de 10 a 15 minutos depois de ferver, até ficarem macias sem desmanchar.

  2. 02

    Escorra bem e espalhe em uma travessa para esfriar. Não misture a maionese enquanto os legumes estiverem quentes.

  3. 03

    Junte o picles em cubo e a azeitona picada. Acrescente a maionese, a mostarda e a salsinha.

  4. 04

    Misture com cuidado, ajuste o sal e a pimenta e mantenha na geladeira até servir.

Um detalhe que faz diferença

Corte a batata em cubos parecidos e verifique o ponto com um garfo para manter os pedaços inteiros.

Sugestão de preparo. Ajuste os temperos ao seu gosto e confira as orientações nos rótulos dos ingredientes.

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